總統蔡英文：把握3關鍵，國人可以安心過年 部桃醫院的感染事件，已匡列了約5000人，社會氣氛緊張，總統蔡英文今日於民進黨中常會表示，防疫過程難免起伏，但防疫等級已經提升，蔡英文請大家有信心，相信專業，對抗疫情要持續把握3個關鍵：配合指揮中心的指示、不分中央地方同心面對疫情、社會各界團結一心。

答案就是曾在師大夜市開業多年的「正宗馬來西亞咖哩雞」。由於她年紀也大，因此決定到美國與孩子住，所以才決定在去年11月歇業，如果之後不習慣美國生活的話，也許會再回來繼續開店吧。

那可能排在「妞呀小廚」之後的，就是在2004年成立的「SAYANG沙洋馬來西亞精緻料理」和「私房麵」了，前者位於台北車站附近的館前路，至少筆者在2010年來台灣時，這餐廳已不在了，確切的結業時間點仍不得而知，而後者是外表看似台灣小吃店，但菜單卻有賣海南雞飯、叻沙等馬來西亞料理的餐廳，「私房麵」位於政大商圈，據悉老闆早年曾移民馬來西亞。一位90年代初在台北求學的學長記得，在那馬來西亞餐廳不多的年代，秋冬時，「正宗馬來西亞咖哩雞」可以說是他們去尋找鄉愁取暖的地方。在這裡筆者稍微打岔一下，除了前面提到在2000年成立的「妞呀小廚」是現存最久的馬來西亞餐廳外，那2001年也出現了可能是現存最久的新加坡餐廳，就是位於國立台北科技大學附近的「文慶雞」了，它是新加坡文東記雞飯在台灣的唯一分店。而「妞呀小廚」老闆Mimi是來自馬六甲，她家族就有「峇峇娘惹」血統。根據筆者的觀察，在台灣的東南亞餐廳主要是泰國、越南菜、印尼菜，因此「星馬」料理的興起，可謂補足了在台東南亞料理的光譜。

「妞呀小廚」和許多在台灣的馬來西亞餐廳一樣，是由台馬跨國婚姻夫妻共同經營的。Photo Credit：杜晉軒 2000至2011：曙光乍現 根據筆者找到的資料，以及親身的食記觀察，可以說在2000年「妞呀小廚」出現以前，除了師大夜市的「正宗馬來西亞咖哩」，整個台北的馬來西亞餐廳版圖可謂一片空白。標準普爾五百指數（S&P 500 index）涵蓋美國股市前五百大上市企業，在這場危機中的某個時刻，單單前五家科技巨頭的總市值占比就超過二○％。

文：丹尼爾．薩斯金（Daniel Susskind） 自序：疫情後的勞動世界 本書探討當代最艱巨的一項經濟挑戰：由於驚天動地的科技變革即將到來，世界面臨再也沒有足夠的高薪工作可以分配給每個人的威脅。不過，我們也必須及時審慎檢查與約束我們賦予科技巨頭的新政治權力，以及隨之而來影響人們如何在社會中共同生活的強大能力。例如，二○二○年四月至六月，美國的產出成果面臨第二次世界大戰以來最嚴重的崩壞，英國近十八年來的經濟成長則是在這短短幾個月毀於一旦。現在疫情已經證明，我們沒有什麼可靠的選擇，個別國家採取略有不同的機制，但全都與「一個超大政府提供失業族群收入」有關。

結果，我們被迫更早面對本書所關切的重大挑戰文：丹尼爾．薩斯金（Daniel Susskind） 自序：疫情後的勞動世界 本書探討當代最艱巨的一項經濟挑戰：由於驚天動地的科技變革即將到來，世界面臨再也沒有足夠的高薪工作可以分配給每個人的威脅。

人們常說，工作不僅僅只是收入來源，更是目標感的來源。現在疫情已經證明，我們沒有什麼可靠的選擇，個別國家採取略有不同的機制，但全都與「一個超大政府提供失業族群收入」有關。結果，我們被迫更早面對本書所關切的重大挑戰。雖然它們的經濟實力很強大、而且不斷成長，但我更關注它們的政治實力，以及對未來的自由、民主和社會正義等議題的影響。

在一個工作量較少的世界，除了如何平均分配經濟繁榮的成果，我們可能將會面臨其他兩個重大挑戰，但兩個挑戰都與經濟學無關。換句話說，隨著疫情加重影響，我們發現自己出乎預料的進入一個職缺更少的世界，不只是因為工作已經實現自動化了，更因為我們被迫採取許多因應疫情的相關措施，好比封城、保持社交距離、自我隔離等，完全重挫許多工作的需求。此刻，疫情也提供我們瞥見未來的機會：在新冠肺炎疫情導致的經濟形勢中，這些企業表現格外出色，這是一個明顯的特徵。早在疫情開始之前，在全世界許多地方的工作已經處於不穩定狀態，其特徵是薪資停滯、不安感加劇、孤立的失業族群與勞動參與率日漸下降。

光是蘋果的市值就高過倫敦證券交易所（London Stock Exchange）富時一百指數（FTSE 100 index）所有成分股的市值總和。沒錯，到處都有勞工失業的可怕新聞和毀滅性的感受，這些無法單純以失去收入來作為解釋。

疫情蔓延導致的經濟後果也比我們大多數人最初想像的更具破壞力。」確切來說，未來科技失業帶來的威脅並沒有減少：相反的，現在我們有理由可以認定此刻的威脅大於以往。

當危機剛開始發生時，人們抱持「盡一切所能」來控制病毒蔓延的心態，許多國家允許企業大規模盡全力蒐集、篩選、分類與研究即時影像，監控錄影畫面、智慧型手機位置數據與信用卡購買紀錄等資料。其一是少數正在茁壯成長的大型科技企業，我稱它們為科技巨頭。經濟崩潰的核心一向是在勞動市場。在危機的前幾個月，政府瘋狂的推出各種因應政策，現在已經被更長期、持久的干預措施取代。面臨威脅的時候，我們可能有必要出此下策。由於我認為我們還不夠認真看待這個威脅，因此本書所寫的內容特別具有急迫性。

英國則有可能在二○二○年創下和平時期的舉債紀錄。舉例來說，自從疫情開始蔓延，數據隱私與安全的相關辯論已經悄悄從公共討論中銷聲匿跡，因此在此刻再度指出這一點便很重要。

因此，如果就業市場慢慢枯竭，那麼人們的方向感要從哪裡來？我的觀點是，工作與意義之間的關係實際上遠比大家所想的更模糊得多，當今有許多人都沒有從工作中獲得強烈的目標感，我們與工作的關係看起來與歷史上的其他時刻都不相同，而疫情強化了這種感覺。僅在一夕之間，世界各地有大量的勞工在醒來時突然發現，自己已經丟了工作與收入。

例如，二○二○年四月至六月，美國的產出成果面臨第二次世界大戰以來最嚴重的崩壞，英國近十八年來的經濟成長則是在這短短幾個月毀於一旦。疫情剛爆發時，各界都希望這將只是一場短期危機，經濟體只需要在一小段時間內切換成休眠狀態，等到疫情平息了（原先大家都以為只要幾個星期就會平息），我們就可以迅速恢復往常的經濟生活。

但是沒有人能預料到，就在本書英文版二○二○年一月出版幾個月後，一場全球流行病將我們熟悉的經濟生活推向末日，進而突顯本書的想法與關注議題遠比以往更加迫切。現在我們知道，最初的希望完全破滅，病毒將會存在很長一段時間。曾競逐美國總統民主黨初選的候選人楊安澤（Andrew Yang）關注許多職缺遭到淘汰的現況，在推特上精闢的闡明這點：「顯然，我應該多談談疫情，而不是自動化。不過，我們也必須及時審慎檢查與約束我們賦予科技巨頭的新政治權力，以及隨之而來影響人們如何在社會中共同生活的強大能力。

新冠肺炎更把它推向懸崖邊緣，美國、英國等許多國家受到疫情重創，失業情形已經飆升到異常離奇的水準。標準普爾五百指數（S&P 500 index）涵蓋美國股市前五百大上市企業，在這場危機中的某個時刻，單單前五家科技巨頭的總市值占比就超過二○％。

但是，我在本書關切的重點不只是科技企業的經濟實力。我認為，在一個工作量變少的世界裡，我們將會面對的最終挑戰便是找出生活的意義。

瞥見未來 正如我們將在本書所見，擺在我們眼前的基本困難是分配障礙。不過這場疫情也讓我們預覽未來可能出現的駭人景象，洞察我們即將要面對的巨大挑戰。

為了提供失業族群經濟援助，並更廣泛的支撐經濟，美國舉債金額已經比二○○七年至二○○八年金融危機高峰期間高出五倍。科技進步可能讓我們的世界遠比以往更加繁榮，但是當支付薪資給勞工的傳統機制不如以往有效時，我們應該如何分享經濟繁榮的成果呢？當然，這正是二○二○年最主要的經濟問題。誠然，僅僅幾個月前，還有許多人將「基本收入」視為奇怪的想法，現在它迅速成為許多政治對話中司空見慣的話題。但是，同時也有許多說法顯示，有些人得到一股正向的解放感，因為他們終於擺脫一份薪資與勞力根本不成正比的工作

在美國流行山地車下坡賽時，英國因為出了一位世界冠軍選手，所以捷安特英國公司有賣出一些高級山地車，但數量很少。提姆對傳統業界、產品和通路都非常熟悉，但也因此難免較為守舊、一成不變。

看到連透明包裝紙都沒拆的全新車子，我問他為什麼不把包裝拆掉，他說怕弄髒了這麼高級的車，而高掛牆上也是怕客人隨手亂摸。捷安特最出名的公路跑車「TCR」，是環法大賽的冠軍車，是為頂尖選手的比賽設計的。

而在英國公司，我們決定進行大幅度的組織改造，提拔一名專業自行車店店員出身、後來進入公司擔任業務代表和行銷經理的年輕人伊恩．比桑特（Ian Beasant）出任總經理，引進PSI新產品積極行銷。每年在歐洲總部舉行年度業績檢討會時，提姆上台永遠帶著一把黑色雨傘，以英國式的幽默說明業績不好是因為英國老是下雨，令我印象深刻，難以忘懷。

(责任编辑：萝拉菲比安)